Manos de Cerdo Saladas – Tradición y Gelatinosidad (550 g)

Las manos de cerdo saladas son un ingrediente clásico de la cocina más tradicional, apreciadas por su textura gelatinosa y su capacidad para enriquecer cualquier guiso. Presentadas en una cómoda bandeja, están listas para que las prepares a tu gusto y disfrutes de un plato contundente y lleno de sabor.

Preparación y Recetas

Es imprescindible desalar las manos antes de cocinarlas. Déjalas en remojo en agua fría durante 24 horas, cambiando el agua 2 o 3 veces. Una vez desaladas, cuécelas en una olla a presión con verduras y especias hasta que estén muy tiernas. Son deliciosas en salsa, con legumbres o como parte de un cocido completo.

Sabor de Siempre

Un producto que te transporta a los sabores de la cocina de la abuela. Su textura melosa y su sabor suave son perfectos para absorber los sabores del guiso en el que se cocinan.

• ✅ Manos de cerdo en salazón
• ✅ Textura gelatinosa y melosa
• ✅ Formato: Bandeja de 550 g aprox.
• ✅ Ideales para guisos, potajes y cocidos
• ✅ Requieren desalado previo

Ingredientes

Manos de cerdo y sal.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez desaladas y cocinadas, mantener en refrigeración.