Bacon natural (3,5 kg)

En resumen: Pieza entera de bacon natural cocido de unos 3,5 kg, de panceta de cerdo blanco ahumada con leña de roble. Pensada para hostelería o familias grandes: se loncha o se corta en tacos para la plancha, guisos, bocadillos y desayunos.

Bacon Natural Ahumado (3,5 kg) – Pieza Entera para los Amantes del Sabor

Te presentamos nuestro bacon natural cocido, una pieza entera de 3,5 kg ahumada artesanalmente con leña de roble. Este proceso lento le confiere un aroma y un sabor inconfundibles, muy por encima de los productos industriales. Su textura es firme y jugosa, ideal para cortar al grosor deseado y adaptarse a cualquier receta.

¿Cómo se disfruta el bacon en pieza?

La gran ventaja de la pieza entera es su versatilidad. Puedes cortarlo en lonchas finas para freír y obtener un crujiente perfecto, en lonchas más gruesas para la parrilla o barbacoa, o en tacos para enriquecer pastas, arroces, ensaladas y guisos. Es el ingrediente estrella de la salsa carbonara auténtica o para envolver asados.

Una Receta Típica: Tacos de Bacon Glaseado con Miel

Corta el bacon en tacos gruesos de unos 2 cm. En una sartén a fuego medio, dóralos por todos sus lados hasta que estén crujientes. Retira el exceso de grasa y añade una cucharada generosa de miel. Remueve constantemente durante un minuto hasta que los tacos queden bien caramelizados. Sírvelos como aperitivo o sobre una ensalada.

Conservación

Guárdalo en la nevera y respeta la fecha de la etiqueta. Una vez abierto el envase, consúmelo en pocos días.

• ✅ Bacon cocido y ahumado con leña de roble
• ✅ Formato en pieza entera de 3,5 kg
• ✅ Sabor ahumado intenso y natural
• ✅ Versátil: para lonchear, taquear o asar
• ✅ Ideal para hostelería y grandes consumidores

Combínalo con

Bacon filetes y Paleta asada. Tienes más productos como este en Cocidos.