Salchicha fresca roja

En resumen: Salchicha fresca de cerdo con pimentón, en bandeja pequeña de unos 600 g o grande de unos 2 kg. Se hace a la plancha, a la parrilla o guisada, por ejemplo al vino.

Salchicha Fresca Roja – La Salchicha de Siempre, Jugosa y Sabrosa

Nuestra salchicha fresca roja se elabora siguiendo la receta tradicional, con carne de cerdo picada y un toque de pimentón que le da su color característico y un sabor suave y delicioso. Es un embutido fresco, tierno y muy jugoso, perfecto para una gran variedad de platos y del gusto de toda la familia.

¿Cómo se cocina la salchicha roja?

Es increíblemente versátil. Puedes freírla en una sartén, asarla al horno o a la parrilla, o cocerla en salsa. Se cocina rápidamente y suelta un jugo muy sabroso. Es ideal para platos de pasta, arroces, o simplemente acompañada de patatas fritas o puré.

Una Receta Típica: Salchichas al Vino

En una sartén, dora las salchichas frescas. Retíralas y, en la misma sartén, pocha una cebolla cortada en juliana. Cuando esté blanda, vuelve a incorporar las salchichas, añade un buen chorro de vino blanco y deja que se cocine todo junto a fuego lento durante unos 15 minutos, hasta que el alcohol se evapore y la salsa espese.

Conservación

Es un producto fresco: guárdalo en la nevera y respeta la fecha de la etiqueta. Si no vas a consumirlo pronto, puedes congelarlo.

• ✅ Elaborada con carne de cerdo de calidad
• ✅ Con pimentón, sabor tradicional
• ✅ Textura tierna y muy jugosa
• ✅ Muy versátil: para freír, asar o guisar
• ✅ Gusta a toda la familia

Combínalo con

Salchicha fresca blanca, Chorizo criollo y Chichos en bandeja. Tienes más productos como este en Elaborados.