Chorizo Seco de Vaca (280 g) – Un Sabor Único y Sorprendente

Descubre un embutido diferente con nuestro chorizo seco de vaca. Elaborado íntegramente con carne de vacuno seleccionada, adobado con pimentón y especias, y curado lentamente hasta alcanzar su punto óptimo. El resultado es un chorizo con un sabor más magro, una textura más firme y unas notas de sabor completamente distintas a las del chorizo de cerdo.

¿Cómo se disfruta el chorizo de vaca?

Al igual que otros chorizos curados, es ideal para consumir en crudo. Córtalo en lonchas finas para apreciar su textura y su sabor característico. Es una excelente alternativa en tablas de embutidos para sorprender a tus invitados. Su sabor combina muy bien con quesos de oveja curados.

Una Receta Típica: Tosta de Chorizo de Vaca con Pimiento Confitado

Corta el chorizo de vaca en lonchas finas. Tuesta una rebanada de pan y úntala con un poco de queso crema. Coloca las lonchas de chorizo encima y termina con una cucharadita de pimiento rojo confitado o mermelada de pimiento. El contraste entre el salado del chorizo y el dulce del pimiento es espectacular.

Conservación y Caducidad

Conservar en un lugar fresco y seco. No requiere refrigeración hasta que se abre. Una vez empezado, guárdalo en el frigorífico. Se mantiene en perfectas condiciones durante un largo periodo de tiempo.

• ✅ Elaborado 100% con carne de vacuno
• ✅ Sabor más magro y textura más firme
• ✅ Curado y ahumado de forma tradicional
• ✅ Una alternativa original al chorizo de cerdo
• ✅ Formato de 280 g

Prueba nuestro chorizo seco de vaca y déjate sorprender por un sabor nuevo y excepcional.