Botillo del Bierzo IGP al vacío 1,5 kg

El botillo del Bierzo IGP es el embutido más representativo de nuestra comarca. Este formato de 1,5 kg envasado al vacío está certificado por la Indicación Geográfica Protegida, garantizando su autenticidad, calidad y origen.

¿Cómo se cocina el botillo?

Hierve el botillo sin pincharlo durante 2 a 2,5 horas. Acompáñalo con patatas, repollo, chorizo o garbanzos. Es un plato de cuchara tradicional, ideal para reuniones familiares o comidas de invierno.

Botillo berciano auténtico envasado al vacío

Elaborado con costilla y panceta de cerdo, adobado con pimentón, ajo y sal, embutido en tripa natural y ahumado con leña de roble. El formato al vacío permite mejor conservación durante el envío y almacenamiento.

• ✅ Botillo del Bierzo con IGP
• ✅ Peso aproximado: 1,5 kg (4-5 raciones)
• ✅ Envasado al vacío
• ✅ Elaborado con costilla y panceta de cerdo
• ✅ Ahumado y curado según tradición

Ingredientes

Costilla de cerdo, panceta, sal, pimentón, ajo natural, tripa natural. Ahumado con leña de roble.

Conservación

Conservar entre 0 ºC y 5 ºC. Una vez abierto, consumir en un máximo de 5 días.

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